体重管理

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肉碱

肉碱是一种氨基酸衍生物,可将长链脂肪酸转运到线粒体中进行氧化并产生能量,因此有利于体重管理。虽然肉碱是在摄入充足蛋白质的情况下内源性产生的,但食物和卡路里限制会导致蛋白质摄入减少,并可能破坏肉碱的生物合成作用。

研究表明,补充肉碱可帮助犬在减重期间保存更多去脂体重,1 并可能促进猫的代谢和减重。2,3 对于以蛋白质作为减重用肉碱来源与肉碱补充剂,尚未有相关研究。

肉碱和长链脂肪酸 > 线粒体 > 保证细胞能量供应的三磷酸腺苷

需记住的要点

  • 肉碱在脂肪代谢中起着关键作用,从而有利于体重管理。

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  1. Sunvold, G. D., Vickers, R. J., Kelley, R. L., Tetrick, M. A., Davenport, G. M., & Bouchard, G. F. (1999). Effect of dietary carnitine during energy restriction in the canine. Federation of American Societies for Experimental Biology Journal, 13, A268.
  2. Center, S. A., Warner, K. L., Randolph, J. F., Sunvold, G. D., & Vickers, J. R. (2012). Influence of dietary supplementation with (L)-carnitine on metabolic rate, fatty acid oxidation, body condition, and weight loss in overweight cats. American Journal of Veterinary Research, 73(7), 1002–1015.
  3. Center, S. A., Harte, J., Watrous, D., Reynolds, A., Watson, T. D. G., Markwell, P. J., Millington, D. S., Wood, P. A., Yeager, A. E., & Erb, H. N. (2000). The clinical and metabolic effects of rapid weight loss in obese pet cats and the influence of supplemental oral l-carnitine. Journal of Veterinary Internal Medicine, 14, 598–608.