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Nestlé und Purina: Vorreiter in der Mikrobiom-Forschung
Als Tochtergesellschaft von Nestlé stützt sich Purina bei seinen Untersuchungen probiotischer Stämme mit einem potenziellen Nutzen für die Tiermedizin und die Gesundheit von Haustieren auf eine der umfangreichsten Kultursammlungen und eine jahrzehntelange Forschungstätigkeit im Bereich Mikrobiom, Präbiotik und Probiotik.
Nestlé pflegt seit den 1970er Jahren eine umfangreiche Sammlung von Bakterienstämmen. Die Nestlé Culture Collection (NCC), die sich in Lausanne, Schweiz, befindet, enthält Tausende genetisch sequenzierte und katalogisierte Bakterienstämme.
Nestlé hat als erstes Arbeiten über die Genomsequenz einer Bifidobacterium-Spezies und eine aus dem menschlichen Darm sequenzierte Lactobacillus-Spezies veröffentlicht.1,2
Die Wissenschaftler von Purina und Nestlé haben gemeinsam den ersten direkten Vergleich der Mikrobiome von Hunden und Menschen durchgeführt. Es handelte sich um die erste Studie, in der die Ähnlichkeit der Mikrobiome der beiden Spezies und ihres Ansprechens auf die Ernährung nachgewiesen wurde.11,12
Purina war das erste Hersteller eines lagerfähigen probiotischen Ergänzungsfuttermittels, das nachweislich das Immunsystem von Hunden und Katzen stärkt und eine diätetische Behandlung bei Durchfall bietet. Dieses Probiotikum, bei dem es sich um einen spezifischen Stamm des Enterococcus faecium mit der Bezeichnung E. faecium SF68 (NCIMB 10415 4b1705) handelt, ist nach dem aktuellen Publikationsstand das am besten untersuchte Probiotikum in der Veterinärmedizin. Darüber hinaus hat Purina als erstes Unternehmen ein lagerfähiges Probiotikum (Bifidobacterium longum BL999, NCC 3001) auf den Markt gebracht, das nachweislich ängstliche Verhaltensweisen bei Hunden reduziert und ihnen hilft, externe Stressoren zu bewältigen. Neben der auf die Produktentwicklung ausgerichteten Forschung forscht Purina im Bereich Mikrobiomgesundheit und Auswirkungen der Ernährung und finanziert diesbezügliche Studien.
Nestlé Nutrition Institute
Das Nestlé Nutrition Institute ist eine gemeinnützige Vereinigung, die 1981 mit dem Ziel gegründet wurde, neue Erkenntnisse für die Ernährungswissenschaft zu generieren. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Nestlé Nutrition Institute.
Das Mikrobiom von Hunden und Katzen: bahnbrechende ernährungswissenschaftliche Forschung von Purina
Dieses Dokument enthält Zusammenfassungen der Publikationen von Purina zum Thema Mikrobiom.
Links zu einem englischen Artikel, der auf Deutsch nicht verfügbar ist.
Mehr als eine Mahlzeit: Umsetzung von Purinas Forschung zum Mikrobiom in der Praxis
In diesem Dokument werden die von Purina veröffentlichten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Mikrobiom in einen veterinärmedizinischen Kontext gesetzt.
Links zu einem englischen Artikel, der auf Deutsch nicht verfügbar ist.
Weitere Bereiche des Microbiome Forum
Grundlagen des Mikrobioms
Mikrobiom-zentrierte Interventionen bei Haustierkrankheiten
Weitere Informationen
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