L'importance de l'équilibre : préserver le microbiome intestinal

R. Il n'est pas surprenant que l'intestin influe sur d'autres systèmes dans l'organisme des mammifères. Il contribue à protéger l'organisme et à répondre aux besoins nutritionnels grâce à de nombreuses fonctions comme la digestion, l'absorption des nutriments et l'activité immunitaire. Le microbiome, qui désigne les micro-organismes intestinaux, leurs gènes et métabolites, ainsi que leur environnement,  influe également de manière directe et indirecte sur de nombreuses fonctions physiologiques dont le métabolisme, la protection contre les agents pathogènes et l'activité immunitaire^1,2.Voici comment cela se passe :

• La muqueuse est la première ligne de défense de l'intestin. Elle forme une barrière entre ce qui se trouve à l'intérieur et ce qui se trouve à l'extérieur du corps. Le péristaltisme et le système immunitaire intestinal à l'intérieur de la muqueuse limitent l'exposition aux agents pathogènes en maintenant les différents éléments en mouvement³ et en attaquant les agents pathogènes tout en ignorant les microbes inoffensifs⁴.
• L'interaction entre l'intestin et le microbiome constitue la deuxième ligne de défense. Bien que de nombreux aspects de cette relation restent incompris, nous savons qu'il existe une communication complexe entre l'hôte et le microbiote. Ce dialogue interactif affecte d'autres systèmes de l'organisme⁵.

R. Il s'agit en vérité de répondre à la question « De quoi se compose-t-il ? ». Lorsque le microbiome est équilibré, la diversité des espèces bactériennes aide à maintenir l'homéostasie. En cas de dysbiose, les microbes potentiellement pathogènes prennent le relais au détriment des bactéries bénéfiques, d'où une éventuelle perte de diversité microbienne en termes de taxonomie et de fonction métabolique⁵. De nombreux critères de bonne santé peuvent être compromis lorsque le microbiome est modifié, entraînant des maladies comme les maladies inflammatoires de l'intestin, l'obésité, les maladies cardiovasculaires et les maladies à médiation immunitaire^4,6.

Plusieurs facteurs peuvent modifier le microbiome et entraîner une dysbiose. La prise d'antibiotiques et d'AINS, le stress et l'alimentation peuvent modifier l'environnement intestinal et entraîner la prolifération de microbiotes sans effets bénéfiques^7,8.

R. Grâce aux avantages combinés du prébiotique et du probiotique, le symbiotique offre des effets complémentaires et/ou synergiques. Le probiotique apporte des bactéries bénéfiques à une dose suffisante pour apporter des bienfaits sur le plan de la santé⁹, tandis que le prébiotique sert de source alimentaire non digeste pour le probiotique⁸. Un symbiotique peut favoriser la présence d'un microbiome intestinal sain, ayant une grande capacité à fermenter les fibres prébiotiques. Une production plus élevée d'acides gras à chaîne courte et une plus grande diversité microbienne s'ensuivent alors, profitant à la santé globale de l'animal¹⁰.