発達中の脳は、生涯にわたる脳の健康の基礎を築くため、独自の栄養を必要とします。脳の老化に関連する代謝の変化とリスク因子、加齢に伴う認知機能低下やその結果生じる行動変容に対し、栄養介入を実施することによって、より健康的な脳の加齢をサポートできます。日本語の翻訳版のない英語の記事へのリンクです。