Controle Do Peso

Controle do peso

Proteína

A proteína dietética pode desempenhar um papel importante na perda de peso bem-sucedida e sustentável.

Como a massa corporal magra queima mais calorias do que o tecido adiposo, preservar a massa corporal magra durante a perda de peso pode ajudar a prevenir a recuperação do peso.1-5 A pesquisa mostrou que o aumento dos níveis de proteína dietética pode ajudar animais com excesso de peso a perder significativamente mais peso na forma de gordura e menos na forma de massa corporal magra.1-4,6

Proteína

Pesquisa da Purina

Gato e cachorro

A pesquisa da Purina com cães com sobrepeso mostrou que uma dieta rica em proteínas ajuda a proteger a massa corporal magra durante a perda de peso.1,2

Em um estudo, cães com sobrepeso receberam dietas com baixas calorias que continham 20%, 30% ou 39% de proteína (em uma base energética metabolizável). Os cães foram alimentados para atingir uma perda de 1% de peso corporal por semana até que cada cão atingisse uma pontuação de condição corporal ideal (uma pontuação de 5, usando o sistema Purina BCS de 9 pontos).1 ​​

Os cães com sobrepeso alimentados com dietas proteicas de 30% ou 39% perderam aproximadamente metade da massa corporal magra e mais massa adiposa em comparação com cães alimentados com dieta de 20% de proteína.1

A proteína reduz a perda de MCM e aumenta a perda de gordura em cães. Este gráfico mostra o percentual de perda (gordura corporal e massa corporal magra) vs. o percentual de proteína dietética na dieta. 20% de proteína dietética apresentaram perda de 3.350 g de gordura corporal e 1.700 g de MCM. 30% de proteína dietética apresentaram perda de 3.420 g de gordura corporal e 900 g de MCM. 39% de proteína dietética apresentaram perda de 3.800 g de gordura corporal e 700 g de MCM.
Gatos obesos alimentados com 35% de proteína tiveram perda de peso composta de 79% de gordura e 20% de tecido magro. Gatos alimentados com 45% de proteína tiveram 88% de perda de gordura e apenas 11% de perda de tecido magro.

Em outro estudo, gatos obesos tiveram restrição energética para atingir uma perda de 1% de peso corporal por semana. Eles foram alimentados com dietas secas, que diferiam na quantidade de proteína (35% vs. 45% da energia metabolizável).2

Os gatos perderam quantidades comparáveis do peso total. No entanto, em comparação com os gatos alimentados com uma dieta de 35% de proteínas, os gatos alimentados com uma dieta de 45% de proteínas perderam significativamente mais peso na forma de gordura e menos na forma de massa corporal magra.2 ​​

Um segundo estudo com gatos obesos também descobriu que aqueles alimentados com uma dieta rica em proteínas perderam mais massa gorda do que aqueles alimentados com uma dieta com baixo nível de proteínas.6

Os benefícios adicionais de dietas de alta proteína podem incluir:

  • Melhora da saciedade em cães com sobrepeso e obesos devido à mitigação da resistência à leptina.7
  • Redução do estresse oxidativo, o que é importante, pois a obesidade leva a um aumento no estresse oxidativo.8
  • Mitigação da diminuição do gasto de energia que ocorre após a perda de peso, potencialmente devido ao maior efeito termogênico da proteína em comparação com carboidrato e gordura.4,9,10

Não se trata apenas da quantidade de proteína dietética que contribui para um peso corporal saudável. Os estudos da Purina mostram que a proporção de proteína dietética para carboidrato pode influenciar a microbiota intestinal e afetar o metabolismo em cães e gatos.11-13

Pesquisa da Purina

Gato birmanês

A alimentação com uma dieta com alto teor de proteína e baixo teor de carboidrato (HPLC) teve impactos mais significativos na composição da microbiota intestinal em animais com sobrepeso do que em animais magros.11-13

Por exemplo, gatos com sobrepeso (mais de 25% de gordura corporal) alimentados com dieta de HPLC mostraram mudanças significativas nas populações de bactérias intestinais que produzem ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs).13

Uma dessas bactérias, Megasphaera, pode aumentar a absorção de energia pela fermentação de carboidratos em excesso em SCFAs. ​

Neste estudo, gatos com sobrepeso alimentados com dieta de HPLC apresentaram diminuição de Megasphaera, uma mudança que poderia potencialmente contribuir para a perda de peso.13

Mudanças nas bactérias intestinais quando gatos com sobrepeso foram alimentados com dieta de HPLC:

Bactéria Diminuição Aumento
Filo As fusobactérias aumentaram mais de 8 vezes
Família Veillonellaceae, Bifidobacteriaceae, Porphyromonadaceae e Rikenellaceae Fusobacteriaceae, Clostridiaceae, Lachnospiraceae, Ruminococcaceae, Mogibacteriaceae e Peptococcaceae
Gêneros Megasphaera, Veillonella e Bifidobacterium Fecalibacterium e Fusobacterium
Espécie E. cylindroides, L. ruminis e B. plebeius F. prausnitzii, R. gnavus, C. hiranonis e E. dolichum

Principais pontos a serem lembrados

  • Uma proporção dietética aumentada de proteína para caloria pode ajudar cães e gatos com sobrepeso a perder significativamente mais peso na forma de gordura e menos na forma de massa corporal magra.
  • Dietas com alto teor de proteína também demonstraram reduzir o estresse oxidativo e podem melhorar a saciedade.
  • Ao influenciarem a microbiota intestinal, proporções dietéticas elevadas de proteína para carboidrato podem afetar positivamente o metabolismo em cães e gatos.

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Saiba mais

  1. Hannah, S. S., & Laflamme, D. P. (1998). Increased dietary protein spares lean body mass during weight loss in dogs. Journal of Veterinary Internal Medicine, 12, 224.
  2. Laflamme, D. P., & Hannah, S. S. (2005). Increased dietary protein promotes fat loss and reduces loss of lean body mass during weight loss in cats. International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine, 3(2), 62–68.
  3. des Courtis, X., Wei, A., Kass, P. H., Fascetti, A. J., Graham, J. L., Havel, P. J., & Ramsey, J. J. (2015). Influence of dietary protein level on body composition and energy expenditure in calorically restricted overweight cats. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 99(3), 474–482.
  4. Vasconcellos, R. S., Borges, N. C., Gonçalves, K. N., Canola, J. C., de Paula, F. J., Malheiros, E. B., Brunetto, M. A., & Carciofi, A. C. (2009). Protein intake during weight loss influences the energy required for weight loss and maintenance in cats. The Journal of Nutrition, 139(5), 855–860.
  5. German, A. J., Holden, S. L., Mather, N. J., Morris, P. J., & Biourge, V. (2011). Low-maintenance energy requirements of obese dogs after weight loss. British Journal of Nutrition, 106, S93–S96. doi: 10.1017/S0007114511000584
  6. Hoenig, M., Thomaseth, K., Waldron, M., & Ferguson, D. C. (2007). Insulin sensitivity, fat distribution, and adipocytokine response to different diets in lean and obese cats before and after weight loss. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative, and Comparative Physiology, 292, R227–R234.
  7. Blees, N. R., Wolfswinkel, J., Kooistra, H. S., & Corbee, R. J. (2020). Influence of macronutrient composition of commercial diets on circulating leptin and adiponectin concentrations in overweight dogs. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 104(2), 698–706.
  8. Tanner, A. E., Martin, J., Thatcher, C. D., & Saker, K. E. (2006). Nutritional amelioration of oxidative stress induced by obesity and acute weight loss. Compendium on Continuing Education for the Practicing Veterinarian, 28(Suppl 4), 72.
  9. Halton, T. L., & Hu, F. B. (2004). The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: A critical review. Journal of the American College of Nutrition, 23(5), 373–385.
  10. Astrup, A., Raben, A., & Geiker, N. (2015). The role of higher protein diets in weight control and obesity-related comorbidities. International Journal of Obesity, 39, 721–726.
  11. Li, Q., Lauber, C. L., Czarnecki-Maulden, G., Pan, Y., & Hannah, S. S. (2017). Effects of the dietary protein and carbohydrate ratio on gut microbiomes in dogs of different body conditions. MBio 8, e1703–e1716.
  12. Coelho, L. P., Kultima, J. R., Costea, P. I., Fournier, C., Pan, Y., Czarnecki-Maulden, G., Hayward, M. R., Forslund, S. K., Schmidt, T. S. B., Descombes, P., Jackson, J. R., Li, Q., & Bork, P. (2018). Similarity of the dog and human gut microbiomes in gene content and response to diet. Microbiome, 6, 72. doi: 10.1186/s40168-018-0450-3
  13. Li, Q., & Pan, Y. (2020). Differential responses to dietary protein and carbohydrate ratio on gut microbiome in obese vs. lean cats. Frontiers in Microbiology, 11, 591462. doi: 10.3389/fmicb.2020.591462